Ang diyeta ay isang kilalang konsepto na kilala sa lahat, na sa 90 % ng populasyon ay nauugnay sa ilang mga paghihigpit sa mode ng kuryente para sa isang tiyak na tagal ng panahon upang gawing normal ang timbang. Gayunpaman, ang konsepto na ito ay may mas malawak na kahulugan at sa literal na pagsasalin mula sa wikang Greek ay nagpapahiwatig ng "diyeta". Sa madaling salita, ito ay isang paraan ng pamumuhay, gawi sa pagkain at isang pagkain sa pagkain, na sinusunod ng isang tao o isang bansa sa pamamagitan ng buhay.
Bilang karagdagan sa pangkalahatang konsepto, mayroong iba't ibang mga uri ng nutrisyon, tulad ng makatuwiran, therapeutic diets, vegetarianism, veganism, raw na pagkain sa pagkain, halal, kosher at iba pang mga uri kung saan ang ilang pagkain ay limitado o hindi kasama sa diyeta.
Gaano ligtas ang mga diyeta?
Siyempre, ang mga kagustuhan sa pagkain at pagpili ng isang tiyak na uri ng nutrisyon ay nakakaapekto sa kalusugan ng tao. Tulad ng para sa pansamantalang mga diyeta, na nagsasangkot ng paglipat sa tamang diyeta - nakakaapekto rin sila sa kalusugan, at kung minsan hindi ang pinakamahusay. Partikular na mapanganib ay matalim na pagbaba ng timbang kaagad pagkatapos ng panganganak. Tila na ang mga ito ay pansamantalang mga paghihigpit, bakit mapanganib sila para sa katawan?
Stress para sa katawan
Ang bagong diyeta, kaguluhan ng panunaw at metabolismo, ang pagkawasak ng adipose tissue ay isang tunay na stress para sa katawan, na sinusubukan na umangkop sa mga bagong kondisyon ng pagkakaroon, na nagbibigay ng lahat ng lakas upang mapanatili ang mahahalagang pag -andar. Ang partikular na pinsala sa kasong ito ay dinala ng mga pamamaraan na nagmumungkahi ng isang matalim, sa halip na isang unti -unting pagtanggi ng ilang mga produkto. Sa isa pang kaso, ang "mapagpasyang" mga kababaihan ay nagtutulak sa kanilang sarili sa kanilang nakababahalang estado, na nagpapakain sa mansanas at tubig mula bukas, ngunit ngayon ay pinasisigla nila ang kanilang sarili ng isang barbecue na may lavash.
Hindi pagpaparaan sa katawan
Ito ang pangunahing disbentaha ng karamihan sa mga diyeta. Bihirang ang mga tao sa isang diyeta ay nag -iisip tungkol sa mga posibleng contraindications sa napiling paraan ng pagkawala ng timbang, umaasa sa opinyon ng mga kaibigan, kakilala, na nakatulong at ang proseso ng pagbaba ng timbang mismo ay madali. Ang pagkasira ng balon -being at hitsura ay walang iba kundi ang disfunction ng digestive, ihi at iba pang mga sistema ng katawan, habang sa mga mapagkukunan ng diyeta ang lahat ng mga negatibong phenomena na ito ay tinatawag na "muling pagsasaayos ng katawan", ang "reaksyon sa pagkawasak ng adipose tissue", atbp.
Kakulangan ng mga mahahalagang sangkap sa katawan
Sa loob ng ilang oras, ang mga sangkap na kinakailangan para sa buhay, ngunit hindi na nagmumula sa pagkain o pagpasok sa isang maliit na halaga, ay aakyat mula sa isang depot sa katawan. Gayunpaman, ang panahong ito ay panandaliang, at ang pagkabigo ng bitamina-mineral ay makakaapekto sa parehong metabolismo at ang gawain ng mga panloob na organo, hindi sa banggitin ang hitsura.
Pagkalumbay
Ang sikolohikal na bahagi ay isa sa mga pangunahing napapailalim sa isang limitadong diyeta. Pangunahing euphoria at pananampalataya sa resulta pagkatapos ng 3-5 araw ng pagsunod sa diyeta ay pinalitan ng isang nalulumbay na kalagayan, kawalang-interes at maaaring magresulta sa isang pagkasira ng nerbiyos.
Pagkawala ng masa ng kalamnan
Ang isa sa mga negatibong epekto, ngunit malamang na may mababang -calorie diets, dahil hindi lamang adipose tissue, kundi pati na rin ang kalamnan, na negatibong nakakaapekto sa parehong kalusugan at hitsura, ay bumababa.
Pag -aalis ng tubig
Ang kababalaghan na ito ay katangian ng mga diyeta na walang asin, dahil ang kumpletong pagbubukod ng asin mula sa diyeta ay humahantong sa pagkawala ng likido mula sa mga tisyu, ang kasunod na akumulasyon ng mga nakakalason na produkto ng metabolismo at isang paglabag sa lahat ng mga proseso ng biochemical sa katawan.
Pagbabawas ng kaligtasan sa sakit
Ang hindi matatag na nutrisyon, stress at pag -deceleration ng mga proseso ng metabolic ay nagbabawas ng pagtutol ng katawan sa mga impeksyon.
Pagbabago sa hitsura
Tila - ito ang resulta ng lahat ng mga diyeta, at nagsusumikap sila para dito. Ngunit ang pagbabago sa hitsura ay maaaring hindi tulad ng inaasahan. Ang pag -awit, flabby at mapurol na balat, malutong na buhok at mga kuko, na nawala ang hugis at puwit nito, ang mga nalubog na mata ay malayo sa isang kumpletong listahan ng lahat ng mga pagbabago na nagaganap sa proseso ng pagkawala ng timbang.
Isang matalim na pagtaas sa panganib ng anumang mga sakit at pag -activate ng mga dormant na pathologies
Ang katawan ay humina ng mga diyeta ay isang mainam na kapaligiran para sa pagbuo ng anumang nakakahawang proseso, kabilang ang pag -activate ng sarili nitong kondisyon na pathogenic microflora, pati na rin ang pagpalala ng mga talamak na pathologies. Sa pamamagitan ng isang mataas na antas ng posibilidad, pagkatapos ng ilang oras, ang mga sakit ng sistema ng katawan na sumailalim sa pinakamalaking pagbabago sa panahon ng diyeta ay matatagpuan. Gayundin, laban sa background ng may kapansanan na metabolismo at background ng hormonal, ang panganib ng pagtaas ng kanser.
Bilang karagdagan sa mga problema sa kalusugan, ang karamihan sa mga tao ay nahaharap sa emosyonal na pag -asa sa diyeta pagkatapos ng pagkansela nito. Ang takot na makakuha ng labis na pounds ay pinatindi ng mga biktima na kailangang gawin sa pagbaba ng timbang. Ang lahat ng ito ay humahantong sa pagtanggi sa katawan ng mga "ipinagbabawal" na mga produkto, ang pag -unlad ng pagkalumbay at matinding kondisyon sa anyo ng anorexia o bulimia.
Ducan Protein Diet - Ang kakanyahan ng pamamaraan ng pagbaba ng timbang
Ang may -akda ng pamamaraan ay ang doktor ng Pransya na si Pierre Dukan. Dahil ang hitsura nito, ang pamamaraan ng Ducan ay nakakuha ng malaking laganap dahil sa ang katunayan na ang isang mahigpit na paghihigpit sa diyeta ay hindi kasama. "Kumain hangga't gusto mo, " sabi ni P. Ducan.
Ang doktor ay nakatuon ng 19 na mga libro sa kanyang makabagong paraan ng pagkawala ng timbang. Ang siyentipiko mismo ay sumunod sa isang diyeta nang higit sa 40 taon at, dahil siya mismo ang nagsasabing, ay hindi nakakaranas ng anumang mga problema sa kalusugan. Ayon sa may -akda, ang pamamaraan ay nagbibigay -daan sa iyo upang mawalan ng labis na timbang, upang ayusin at patatagin ang resulta nang walang mahigpit na pag -aayuno at hindi mabata na pagsasanay.
Ang diyeta ng Ducan ay kabilang sa mga diyeta ng protina:
- Walang praktikal na walang mga paghihigpit sa dami ng pagkain na natupok mula sa kategorya ng pinahihintulutan;
- Mayroong isang malinaw na listahan ng mga ipinagbabawal at pinahihintulutang mga produkto;
- Ang batayan ng nutrisyon ay pagkain ng protina;
- Ang mga karbohidrat ay makabuluhang limitado at ang mga taba ay halos hindi kasama;
- Ang dami ng asin ay nabawasan, na nag -antala ng tubig sa katawan;
- Ang alkohol ay ganap na hindi kasama. Sa huling yugto, pinapayagan ang paggamit ng puting alak para sa pagluluto ng pinggan;
- Ang sapilitang elemento ng nutrisyon ay oat bran, na pinapalitan ang isa sa mga pagkain sa araw. Si Bran ay mapurol ng gutom, gawing normal ang panunaw at alisin ang mga produktong metabolic;
- Mahalagang uminom ng isang sapat na dami ng tubig, 2 litro bawat araw na kinakailangan upang mabawasan ang gutom at mahusay na pag -alis ng metabolismo. Maaari kang uminom sa anumang oras;
- Mahigpit na ipinagbabawal na makaligtaan ang agahan;
- Kinakailangan na mamuno ng isang aktibong pamumuhay upang maiwasan ang mga problema sa bato.
Bakit mo mawawalan ng timbang nang walang panganib na makakuha ng timbang muli, kumakain ng mga pagkaing protina?
- Ang pagtunaw ng mga protina ay sinamahan ng isang mas malaking pagkawala ng mga calorie kaysa sa ginugol sa metabolismo ng mga taba at karbohidrat;
- Ang protina sa dalisay na anyo ay makabuluhang bawasan ang pakiramdam ng gutom at hindi maantala ang tubig sa katawan;
- Ang pagkain ng protina ay nagdaragdag ng paglaban ng katawan sa mga impeksyon;
- Hindi pinapayagan ng protina ang mga kalamnan na "mawalan ng timbang", na sumusuporta sa mga ito nang maayos, na nangangahulugang hindi kasama ang pagkakagulo ng balat.
Mga yugto, menu
Ang pamamaraan ni Ducan ay binubuo ng 4, pinapalitan ang mga yugto. Pinapayagan ka ng unang dalawang yugto na mawalan ng timbang, at ang huling dalawa - upang ayusin at patatagin ang nakamit na resulta. Ang bawat yugto ay may isang tukoy na pangalan at isang listahan ng mga produkto na maaaring kainin. Ang pinakamahalagang bagay para sa pagkawala ng timbang ay hindi na kailangang mabilang ang mga calorie, kumakain hangga't gusto mo mula sa listahan ng mga pinahihintulutan. Upang makamit ang resulta, hindi mo maaaring obserbahan ang kalahati ng diyeta, na nakamit ang pagbaba ng timbang, ngunit nang hindi inaayos ang resulta.
Diet ni Dyukan: Ang unang yugto na "Attack"
Ang pinakamaikling at pinaka makabuluhang yugto sa mga tuntunin ng pagbaba ng timbang. Pinapayagan itong kumain lamang ng mga pagkaing protina. Karaniwan, ang mga pag -atake ay sinusunod sa loob ng 5 araw, nag -aalangan mula 2 hanggang 10 araw, at nakasalalay sa labis na timbang ng katawan. Maaari mong kalkulahin ang timbang ayon sa isang simpleng pormula: M = P - 100, kung saan ang m ay isang masa sa isang kilo; Ang P ay paglaki sa CM.
| Ang dami ng mga kilo sa itaas ng normal | Ang tagal ng pag -atake (araw) | Pagbaba ng timbang para sa mga araw ng pag -atake (kilo) |
| ≤ 5 kg | 1 | ≈ 1 |
| ≤ 10 kg | 3 | 1 - 2. 5 |
| 11 - 19 kg | 5 | mula sa 3 |
| ≥ 20 kg | 7-10 | mula sa 5 |
- Ang pagkain ng pagkain ay dapat na regular.
- Maaari kang kumain hangga't gusto mo.
- Sa yugtong ito, ang malakas na pisikal na aktibidad ay ipinagbabawal, sapat na 20-minuto na paglalakad bawat araw.
Isang listahan ng mga produkto na maaaring kainin sa anumang dami, mga kumbinasyon at anumang oras ng araw: |
Listahan ng mga ipinagbabawal na produkto: |
|
|
Mga Paraan ng Paghahanda: |
|
|
Ang ikalawang yugto na "alternation"
Sa yugtong ito, nangyayari ang pangunahing pagbaba ng timbang. Hindi ito magiging malupit tulad ng sa mga araw ng pag -atake - mga 1 kg bawat linggo. Ang tagal ng yugtong ito ay nakasalalay sa kung anong mga numero sa mga kaliskis ang dapat mawala. Yun. Kapag naabot ang nais na timbang, dapat kang magpatuloy sa susunod na yugto.
- Ang mga araw ng protina ay kahalili sa protina-vegetable. Nangangahulugan ito na sa mga araw ng protina maaari kang kumain ng katulad ng sa unang yugto, at sa mga araw ng protina at gulay, ang luto o hilaw na gulay ay idinagdag sa protina, ngunit ang batayan ng diyeta ay mga protina pa rin.
- Ang scheme ng kahalili ay napili nang paisa -isa. Halimbawa, 5 sa 5 araw, o 1 sa 1.
- Ang mga gulay ay hindi maaaring tinimplahan ng langis, ngunit maaari kang 0% yogurt, balmiko suka, bawang.
- Mga Paraan ng Pagluluto ng Mga Gulay: Grill, Steamed, Boiling, Patay, Paghurno sa Oven.
- Siguraduhing kumonsumo ng 2 kutsara ng oat bran araw -araw.
- Kinakailangan na uminom ng hindi bababa sa 1. 5-2 litro ng likido bawat araw.
- Mula sa pisikal na aktibidad, inirerekomenda ang paglalakad nang hindi bababa sa kalahating oras bawat araw.
Pinapayagan na gulay: |
Ipinagbabawal na gulay: |
|
|
Mga tampok ng entablado: |
|
|
Ang ikatlong yugto ng diyeta ay ang phase "pagsasama -sama"
Sa yugtong ito, ang bigat ay hindi na nawala, ngunit ang katawan ay nasanay sa isang bagong diyeta upang patatagin ang timbang. Ang pinakamahirap na yugto mula sa isang sikolohikal na punto ng view, na nauugnay sa pagkakaroon ng isang bilang ng mga paghihigpit sa nutrisyon. Ang tagal ay kinakalkula ayon sa sumusunod na pamamaraan - 10 araw bawat nawalang kilo:
| Nawala ang Kilo, kg | Ang tagal ng entablado, mga araw |
| 5 | 50-60 |
| 10 | 100 |
| 20 | 200 |
- Ang menu ay pinalawak ng bago, masarap na mga produkto, ngunit ang mahigpit na mga patakaran para sa kanilang pagkonsumo ay itinatag;
- Ang yugto ay nahahati sa 2 pantay na kalahati;
- 6 na araw sa isang linggo ay dapat kumain ng mga pagkaing protina-gulay (tulad ng sa mga araw ng protina at gulay ng yugto ng "alternation");
- 1 araw sa isang linggo (Huwebes) ay dapat na puro protina (tulad ng mga araw ng "pag -atake");
- Araw -araw dapat mong gamitin ang 2 tbsp. Oat Bran;
- Dapat kang uminom ng hindi bababa sa 1. 5-2 litro ng likido bawat araw;
- Pisikal na aktibidad - Naglalakad ng mga 25 minuto bawat araw.
Sa unang kalahati ng entablado, bilang karagdagan sa mga gulay, maaari mong idagdag ang mga sumusunod na produkto: |
Mga paliwanag sa mga bagong produkto: |
|
|
Sa ikalawang kalahati ng entablado, pinapayagan sila ng karagdagan: |
|
|
Ang ika -apat na yugto ay "stabilization"
Sa yugtong ito, ang pangwakas na pag -stabilize ng timbang ay nangyayari dahil sa pagbuo ng mga mekanismo ng proteksyon na kailangang sundin sa buong buhay! Ang diyeta ay nakaposisyon ng tagalikha nito bilang wasto, kapaki -pakinabang na nutrisyon, samakatuwid, sa yugtong ito, hindi na ito itinuturing na isang hakbang upang mapanatili ang pagkakaisa ng figure, ngunit bilang isang malusog na pamumuhay.
- Ang batayan ng pagkain ay ang mga patakaran na ibinigay sa yugto ng "pagsasama".
- Ang pangunahing diyeta ay magiging mga gulay at protina.
- 1 eksklusibong araw ng protina ay nananatili din (Huwebes).
- Araw -araw ay dapat kumonsumo ng 3 tbsp. Oat Bran.
- Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa pagsunod sa rehimen ng pag -inom - 1. 5 litro bawat araw.
- Kinakailangan na gawin ang pang -araw -araw na paglalakad, 20 minuto bawat araw.
Ang mga pagbabago sa menu tungkol sa araw ng protina:
- Ang paggamit ng pulang isda ay limitado: hindi hihigit sa 150 gramo ng pinausukang at hindi hihigit sa 200 gramo ng hilaw. Ang dami ng puting isda at pagkaing -dagat ay hindi limitado;
- Kapag gumagamit ng manok, pakpak, hita at buntot ay ipinagbabawal. Ang karne ng pabo, ang mga paghihigpit na ito ay hindi nag -aalala;
- Mula sa mga produktong pagawaan ng gatas na may 0 % na taba, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga naglalaman ng mas kaunting lactose;
- Ang pagkonsumo ng asin sa araw na ito ay nabawasan sa isang minimum.
Ang mga patakaran sa itaas ay dapat na sundin nang mahigpit, nang hindi binibigyan ang iyong sarili ng slack, kung hindi man magaganap ang isang pagkasira at magsisimulang ibalik ang katawan ng nakaraang timbang!